Tăng cường sức khỏe với quả Chà là khô | Chà Là Nhập Khẩu | Chà Là chính Gốc
Chà là là quả thuộc về một loại cây cọ rất phổ biến trong lưu vực Địa Trung Hải. Thành phần gốc của loại quả này rất khác biệt so với các loại trái cây khác. Đây cũng là lí do tại chúng ta thường thấy Chà là khô nhiều hơn là Chà là tươi. Thu hoạch Chà là Chà là thường được bán và tiêu thụ dưới dạng khô. Nó chỉ còn chứa 15 đến 20% lượng nước trung bình thay vì 65 đến 70% lượng nước trong quả chà là tươi. Do đó có sự thay đổi đáng kể trong thành phần của quả chà là khô và tạo nên đặc điểm dinh dưỡng đặc biệt của loại quả này. Lượng glucide (đường) có trong quả Chà là khô chiếm tới 64 đến 69%, có nghĩa là gấp 3 đến 5 lần lượng glucide trong hoa quả tươi. Lượng glucide này cũng có tương đương với các loại quả khô khác. Ví dụ: 60 đến 65% lượng glucide có trong mơ khô, lê hoặc táo khô, và 66% lượng glucide trong nho khô. Chà là giàu vitamin Chà là chứa các loại Vitamin nhóm B như B6, Niaxin, Vitamin B2, Folate, Protein và ít chất béo....