Tuyệt chiêu làm bánh mỳ quả óc chó và chà là | Sản phẩm xách tay | Chà Là nhập khẩu
1. Nguyên liệu cho món bánh mỳ quả óc chó và chà là.
– 175g quả chà là thái nhỏ – 1 Tbsp bơ
– 60g quả óc chó thái nhỏ – 1 Tsp tinh chất vani
– 185g bột mì – ½ Tsp muối
– 1 Tsp baking soda – ½ Tsp bột quế
– 150g đường nâu – 180ml nước sôi
2. Cách làm bánh mỳ quả óc chó và chà là.
Bước 1:
– Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C
– Lấy một bát vừa, cho quả chà là thái nhỏ vào cùng với baking soda và nước sôi rồi khuấy đều
Bước 2:
– Lấy tô đánh trứng ra, cho đường nâu, bơ, trứng và tinh chất vani vào rồi đánh đều.
Bước 3:
Cho quả óc chó vào hỗn hợp
– Cho bột mì, bột quế và muối vào đánh cùng.
– Sau đó, bạn cho quả óc chó và hỗn hợp quả chà là với nước sôi vào đánh cùng đến khi tất cả nguyên liệu quyện hết với nhau nhé.
Bước 4:
– Bạn lấy khuôn nướng bánh mì ra, phủ 1 ít bột mì vào nếu là khuôn sắt, hoặc bạn có thể dùng hộp giấy khuôn giống bánh mì nếu không có khuôn sắt nhé. Với công thức này, bạn cần 2 khuôn nhé
Bước 5
– Cho hỗn hợp vào từng khuôn rồi dùng phới dàn phẳng ra nhé, bạn cho hỗn hợp bằng 2/3 độ cao của khay nhé, vì bánh còn nở ra nữa mà.
Bước 6:
– Nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong 40-45 phút. Bạn chọc que tăm vào bánh nếu lấy ra thấy tăm khô thì bánh đã được rồi nhé.
– Đợi bánh nguội khoảng 10 phút rồi cắt ra ăn nhé!
Vậy là món bánh bánh mỳ quả óc chó và chà là đã hoàn thành. Chúc các bạn làm thành công !
Nguồn Internet
Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline: 0909 995 391 - 0909 075 389
Nhận xét
Đăng nhận xét